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济南肉夹馍的饼去哪学习,腊汁肉的料包培训

更新时间:2015年04月08日 13:36:58 浏览次数:205次
区域: 徐州 > 其他
地址:济南市槐荫区经十路27180号
来源:商家
类别:中式快餐
特色:好吃不贵还实惠。
人均消费:100元以上
营业时间:上午8:30到下午5:00.
停车位:免费
联系人:王老师
电话: 归属: 山东济南 联系时,请说明在“列举网”看到的!
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徐州其他快餐/小吃 济南肉夹馍的饼去哪学习,腊汁肉的料包培训 最新消息 2015年4月8日讯:(ID-2967686) 链接http://xz.lieju.com/kuaican_xiaochi/2967686.htm   肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中 式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化的独特风味。
    做腊汁肉要选用猪上等硬肋肉,加盐,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等20多种调料煮成。陈汤煨制,较少加水。选肉考究,调料齐全,火候独到,故色泽红润,酥软香醇。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的美誉。肉夹馍合腊汁肉,白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷,受到大众的欢迎。身在异乡的人,在大街上随处可见肉夹馍的摊位和店铺,不觉其可贵;人在异乡,最勾魂的却是这满口留香的肉夹馍。
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济南肉夹馍的饼去哪学习,腊汁肉的料包培训 2015年04月08日 13:36:58更新
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