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主要表现为皮肤上出现红色点状豆疹，粟粒样皮疹或疱疹，伴有渗出液，干燥后形成灰色或黄色痂皮。痂皮脱落后露出红色潮湿的表皮，皮疹好发于四肢屈侧、面颈、手足背、阴囊、常对称分布。分急性和慢性两大类。急性常 急性发作，皮疹呈多形性，边界不清楚，搔痒剧烈可有红斑、、水疱、脓疮、糜烂渗液、结痂等临床表现，慢性多由急性演变而来。皮疹是皮肤增厚而粗糙，苔癣样变化，脱屑、色素沉着，皮疹边界清楚，自觉剧痒。常可急性反复发作。
在饮食上应注意以下几点：
1、尽量采用母乳喂养，一般来讲，人奶容易引起，极个别者也可由母乳引起。
2、添加辅食时，应由少到多一种一种地加，使孩子慢慢适应，也便于家长观察是何种食物引起过敏。
3、已患了的孩子，应避免或减少食鱼、虾蟹等海味品和刺激性较强的食物。
4、给患儿多吃清淡、易消化、含有丰富维生素和矿特质的食物，这样可以调节婴幼儿的生理功能，减轻皮肤过敏反应。
5、避免孩子过胖，肥胖的小儿患的可能性要大的多。
6、应根据室温增减衣物。孩子吃奶、玩闹时应适当减少衣物，穿着过多衣物和室内过于干燥都容易使加重。
7、对于轻度，没必要让孩子.忌吃这个或.忌吃那个，应注意膳食平衡，但对于哪些病情严重反复发作，已影响到日常睡眠生活的患儿，应尽量寻找过敏原。在严重发作时，即使对虾、蟹等蛋白质食物不过敏也应少食，以免刺激加重病情。
8、提醒轻抓、摩擦、肥皂洗、热水烫及不适当的外用等刺激使加重，应予避免。
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