布袋馍培训教口袋馍技术做法加盟费

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  布袋馍，顾名思义，状似袋子，寓意着来年是个丰收年！它不同于的饼夹菜，布袋馍的馍皮是蒸的，是用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍，将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸，捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。
    布袋馍之所以每到一处都深受欢迎，是因为它有以下几个特点

1.油炸的蔬菜、肉串都非常香，再刷上酱料，更是鲜香可口；

2.布袋馍的馍是蒸出来的，配上油炸的串串正好是香而不腻，如果用油炸的饼来夹串串就过于油腻了；

3.可根据不同的口味随意挑选，消费金额也可以控制，麻辣烫能迅速火遍大江南北的原因也在这里；

4.蔬菜能给人带来绿色、健康、时尚的感觉，肉串能对于各种口味的需求，这样更适合人，人是消费的主力军！

这样好吃又好看的布袋馍，发展前景一片大好，相比利润也是不少！根据各地的消费水平不同，竞争的激烈程度不同，布袋馍行业的利润一般都在55%-70%。

每一个布袋馍都必需要有的成本有1，馍0.5元；2，煤气0.3元；3，油0.2元；4.酱料0.；5.辣椒、竹签、一次性袋子0.，总计1.2元。
以普通的情况来说，假设顾客挑了如下这么多的菜，它们的成本为大骨连0.8元、牛排0.4元、鹌鹑蛋0.3元、蘑菇0.、土豆0.、海带0.、豆腐皮0.，总计1.9元。



这样，这个布袋馍的总成本为1.2元 1.9元=3.。
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