徐州上元月嫂培训学校之月子餐学习
枸杞虫草炖乳鸽
:乳鸽肉可补肝强肾,养血,清热去毒,生津解渴,对产后体弱,血虚头晕有很好的补益作用。
材料:枸杞、冬虫夏草、乳鸽、淮山、姜。
做法:冬虫夏草、枸杞、淮山泡软,乳鸽切去爪尖,翅尖,然后切成块,焯水,放入高汤,材料,大火煮开,小火炖1.5小时。
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